Doğal Enginar Sirkesi

Denizli ve Ege bölgelerinden depolanan enginar meyvelerinin, geleneksel yöntemlerle mayalanıp; sirke anası, bulgur, nohut ve tuz eklenerek, belli aralıklarla karıştırılıp fermente edilerek, mevsim şartlarına göre 6 ay ile 10 ay arası dinlendirilip süzme işlemi yapıldıktan sonra müşterilerimize sunulmaktadır.